Mes restaurants favoris à Nancy

Voilà probablement l'un des meilleurs restaurants de Nancy mais aussi l'un des plus original. Celui-ci se trouve à dix mètres de la Place Stanislas(magnifique, ne l'oubliez pas) et est sûrement l'un de mes favoris sur Nancy ! Malgré l'emplacement, les prix ne sont pas excessifs, surtout pour la qualité (on va dire que si vous prenez plat, boisson, dessert vous en aurez pour 25€ environ par personne, ça reste correct).

Sur la carte, plusieurs galettes de sarrasin différentes et environ six/sept plats, un choix correct et on n'arrive déjà pas à se décider, tout donne envie ! Les noms des plats sont tous très comiques, je me souviens de ma mère qui avait prit une pièce de boucher "Suzette se fait dédé le boucher" et mon plat s’appelait"Il a frit il a tout compris" (un bagel avec poulet pané au cornflakes et frites de patate douce) Bon bah voilà quoi, les plats sont délicieux (il y a aussi du  végétarien genre ravioles aux cèpes par exemple ou bien en composant soit même sa galette de sarrasin, gluten free d'ailleurs), les desserts n'en parlons pas, j'en bave rien qu'en y pensant.

En plus de ça l'accueil est extra, les serveurs et serveuses sont super agréables ! Le restaurant en lui-même est magnifique, ambiance salon de thé british au rez de chaussé, style plus contemporain à l'étage, vraiment très beau ! Si vous voulez vous faire un bon restaurant sans devoir vendre un rein pour autant, c'est l'endroit parfait ! Et le dimanche.. c'est brunch !

Les plus :
- Les plats originaux et tous réalisés avec des produits frais
- L'ambiance et la bonne humeur
- Le brunch (dont j’entends trop parler, et que je n'a toujours pas testé..)  
Le moins 
- Un peu "hors budget" pour moi, je ne peux pas m'y rendre régulièrement

Ce restaurant est spécialisé dans les fruits de mers et propose une carte avec des prix assez "élevés" (tout est relatif, mais étant étudiante..). En même temps, les plats de fruits de mer sont rarement donnés.

Cependant, ils proposent un menu "express" d'une très grande qualité pour un prix dérisoire : 12€40 pour entrée/plat/dessert (valable tout les jours sauf vendredi soir, samedi soir et dimanche midi). Ce menu propose à chaque fois cinq choix par plat, plus l'entrée du moment/plat du moment/dessert du moment (qui change chaque semaine je crois). On peut donc choisir en entrée rillettes aux deux saumons, tartine tomate mozzarella. En plat, tagliatelles au saumon, onglet et frites (maison <3), émincé de volaille et semoule façon couscous. En dessert, croquant au chocolat, sorbet..

Le service est aimable, rapide. les plats sont toujours bien cuisinés, bien présentés et délicieux. C'est vraiment l'endroit où je me rend quand je veux faire un bon restau pour trois fois rien. J'y vais vraiment assez régulièrement et j'y amène tout le monde tellement c'est un bon plan.

Les plus : 
- Beaucoup de choix pour le menu express
- Service rapide et agréable
Le moins : 
- En dehors du menu express, prix à la carte trop élevés (pour moi)

Une restaurant de ramen à Nancy, le SEUL ! J'avais tellement hâte, puisque depuis ma marne profonde, je n'avais jamais pu goûter ce met ultra apprécié en Asie (c'est déjà dur d'y trouver un restaurant japonais). 

Le restaurant en lui même est franchement sympa : l'entrée donne sur le bar, on passe ensuite un petit sas et on atterrit dans la salle de repas avec au fond, la cuisine ouverte sur la salle. On est pas donc super au calme, loin du bruit de la rue (mais zéro réseau mobile ahah). L'accueil et le service est vraiment chaleureux, fait avec le sourire et plutôt rapide.

La carte est complète mais ne fait pas dix pieds de long non plus. Quand on ne connait pas du tout les ramens, on s'y perd un peu. On a envie de tout goûter en fait ! Il y a plusieurs types de ramen (végétariens, simple, fruits de mer, tempura etc.) et des plats à bases de riz (oyadon, tofudon). A ça on peut rajouter des entrées type soupe miso, salade de chou chinois, raviolis vapeur.. Il y a aussi quatre types de menu différents. Les prix sont franchement raisonnables : j'ai pris un menu avec des raviolis vapeur, une salade de chou et des ramen simple (je voulais goûter la base)à 11€90.

J'ai cru que jamais je ne terminerai mes ramen tellement le plat était copieux. Si je me souviens bien il contenait des nouilles (logique), du porc, des algues, épinards, naruto, pousse de soja et un bouillon. C'était franchement délicieux et bien garni. En dessert on peut trouver des dayfuko mochi, ... Bref, je suis fan !

Les plus : 
- Ambiance du restaurant très sympa
- Cuisine originale qui change
- Prix raisonnable
Le moins : 
- Manque un peu d’assaisonnement